La agricultura constituye la base de la encocomia departamental, destacándose en particular el cultivo de tabaco y soja
Se encuentra diferentes procesos del tabaco
Tabaco Burley, Tabaco virginia
Tabaco Burley : En 120 días cumple el siglo de crecimiento.
Tabaco virginia: En 90 días cumple su siglo de crecimiento
Luego de esto viene la cosecha, el cual puede durar entre 5 a 7 semanas dependiendo del estado del cultivo y las condiciones climáticas.
Esta planta tiene como principal sustancia activa a la nicotina. Las hojas secas pueden masticarse, fumarse, utilizarse como pesticida, así como en la elaboración de algunos remedios caseros. Cabe mencionar que la producción más importante se destina a la fabricación de cigarros, puros y tabaco para pipa.5 o
Soja: Fecha de siembra de soja en Argentina se realiza en septiembre, octubre, noviembre, y en algunos casos en diciembre y enero. Esto depende de las condiciones de la zona donde se realiza el cultivo. Su cosecha se realiza entre mayo y julio. La soja se utilizan principalmente para fabricar pienso destinado a alimentar a los animales de cría industrial, con el objetivo de que produzcan mucha carne, huevos y leche de forma rápida y barata – y generen muchos beneficios. Se utiliza también para la producción de biodiésel y en la industria alimentaria.








